誕生日ディナーで行ってきました
Black Hogg。去年から行こう行こうとしててやっと行けたｗ Silver LakeのPho Cafe向かいの結構ゲトーチックな外観。
店内はシンプルながらセンスが良く、ホストもウェイトレスもとっても感じがよく。
ここのシグネチャーメニュー、Bacon Pop。($8)カリカリかと思いきや中はとってもソフト。カロリーのことを考えると食べられないのでぽんぽんと口に放り込む。ソースはハニー系のあまーいソース。ベーコンとスウィートは流行の組み合わせですな。ソースおいしいけど、飽きちゃうのでもう1種類スパイシーなソースもついてるといいなぁと思ったり。
コチラはラムタコス($10) タコスもラムも私たちの大好きな食べ物！これスゴークおいしかった！やわらかラムとソースのコンビネーションが良い。
ニクニクといいながらやっぱりさっぱり野菜が食べたい。ケールシーザー。ケールホントに流行ってますね。これはバリバリと食べられました。この前
Mess hallで食べたのよりもソースがコッテリ系でこれまたおいしかったです。
そして、こちらLechon Asado Fries。メキシカンスタイルPoutineといったところか？チチャロンが入っててところどころカリカリしておいしい。Shreddedポークも柔らかくておいしい。が、ちょっとこってりしすぎか？食べ切れませんでした。
シェフはNYから来たKorean Americanの人らしい。最近流行のレストランはKorean系のシェフが本当に多いですね～。メニューは肉をメインにメキシカンフュージョン的なものなどそそられるものが多く、どれも試してみたくなります。
Uniトーストが食べたかったのにこの日のメニューにはなかった；；； メニューをさらっと見てみると決して安くはないけれど、どれもしっかりした味付けなので数品で結構お腹一杯になる感じ？さらっと来て飲みながらおつまみ的に食べるのもいいかも。
Silver Lake Wineでワインを買うとCorkageがタダなんだって！今度やってみよーっと。
今晩は楽しみにしてたツアーに参加～。誕生日のつづきです。楽しみすぎて待ちきれない！！
Kaori様
ReplyDeleteお誕生日おめでとうございます。
どのお料理も美味しそうですねーーー。ただ、どういうお味かが想像がつきません。
日本ではというか、松山では見たことも聞いたこともないお料理の数々なので。でも、鮮やかだしバラエティーに富んでいるし、国際的だし、アメリカという国らしいですね。
ウチは昨夜、誕生日と父の日を兼ねて、長男が鰻特上をプレゼントしてくれました。＾＾
まだ誕生日やってるんです、先週だったんですけどw昨日で予定は終えました。
Deleteじゅんさんも誕生日おめでとうございます。良いですね、鰻、、、結局食べられなかったんですよね、日本で。こちらは今日が父の日です。