クセになったウイグル料理＠Omar's Restaurant

あーーー食べたい・・・とここのとこアレックスとずっと思ってたので友達を誘ってまた行ってきましたOmar's Restaurant。ラム好き・香辛料好きな私たちを虜にするウイグル料理です。以前の記事にも書きましたがウイグル新疆自治区とは中国にありながらイスラム教の民族なのでチャイニーズハラール料理なのです。（今、ウイグル大変なことになってますね；；；　トルコへの亡命に対して中国政府の対応など）

この日は前回は二人だったので頼めなかったBig Chicken Plate w/Noodleを。これ、超～～～～おいしかった！！！！ヌードルがもっちもちで素朴な味で美味しい！！そしてこのソース複雑でちょっと辛くて、これご飯にかけて食べたいくらいｗ そのソースで煮込まれたチキンもおいしい！

とにかくいろいろラム料理があるのですが、今回はラムリブにしてみました。これも美味しいの！カリカリに揚げて（？）あってクミンたっぷり。ビールが飲みたい。でもハラールなのでもちろんお酒は置いてありません；；；　To goしてビールと食べたら最高だろうな・・・

そして、こちらは前回も頼んだラム串。間違いないお味です。こちらもクミンたっぷり。これはお肉が柔らかくてまた違ったテイスト。ラム好き・クミン好きにはたまりません。

これも前回も頼んだ絶対に頼まないといけない一品です。ミートパイ！！もうね、激うますぎです。これ１枚一人で食べられちゃうんじゃないかと思います。パイの部分も油たっぷりで中もミンチがジューシー。これはラムじゃなくてビーフなのかな？ラム苦手な人も大丈夫です。

いやーーーー、大満足でしたよ、またまた。この日は珍しくだーれもお客さんいなくて何でかな？って話してたのですが、どうやらラマダンだったのでまだ日が高いうちは誰も来なかったみたい。日が落ちたらすぐ満席になってました。
是非是非お試しあれ。

注：たしか、近いうちに１ヶ月くらい夏休みをもらうとかなんとかって張り紙があったので行かれる方は電話で確認してみてください。