この週末はシリア料理を食べにValleyまで。何軒かあったのですが一番心惹かれた
Kebab Halebiに。
突き出し的なピクルス
アレックスの好きなヨーグルトドリンク。アレックスは必ずミント味。シリア人のウェイトレスの子にミント味は好きじゃない人が多いよって言われて、アレックスはミント味が好きなのって言ってたw 彼女もミント味が好きじゃないらしいw
アーティーチョークサラダ。アレックスが想像してたのと違ったらしい。これはフツーのサラダなので次からはオーダーしなくていいな。
アペタイザーは絶対食べたかったchiquofta。これレバノン料理の
Skaf'sでも似たのを食べました。ウェイトレスさんに食べたことある？って聞かれて、レバノンのはあるよと言ったら、レバノン料理とシリア料理は似てるんだって！これも間違いなく美味しかった！
これも写真見て食べたかったRasNas ビーフとラムにレモンジュースとオイル、ガーリック！聞いただけでヨダレ。このソース美味しかった〜。ピタつけたりして食べました。ちなみにこれはライスがついてきました。
そしてこのビジュアルに惹かれた茄子のケバブ。日本の茄子（！）がメインでその間にこれまたラムとビーフのひき肉が挟んであるの。美味しい〜。茄子うまい！！！日本の茄子はやっぱり美味しいわ。
そしてお腹いっぱいながらもデザートは食べないと！（中東のデザートおいしいよね！）アルメニアコーヒー（写真忘れ。グリークコーヒーとほぼ同じで濃いの。これが好きなんだけれど）とAshta カスタード（真ん中）は甘くなくて上にかかってるシロップ、これがオレンジの花を使ってるらしく食べたことない味で美味しい！もちろんピスタチオはかかせません。たっぷりです。これもすごく好きな味〜。
こんな感じで相変わらず中東系食べ物好きな私たちは大満足。また絶対行きたい！
この日のウェイトレスの女の子はシリアから３年前にアメリカに移住してきたらしく。両親はアメリカに受け入れられずスウェーデンへ。家族がバラバラになってしまったらしい。この日、アレックスがドイツ人だと知ると今回ケルンであった事件は悲しくて申し訳ないと思う、、、でもシリア人がみんな悪い人じゃない一部の人だけだということを分かって欲しいと。もちろんどこの国にも悪い人がいて、事件を起こしてしまうけれど、そこをクローズアップされて影響を受けてしまう人たちは可哀想。。。とにかくシリア自体が昔の平穏さを取り戻して彼女たちのようなバラバラになった家族がまた一緒に祖国で暮らせる日が来るといいなぁと思う。
