Apr 29, 2013

宇和島の鯛めし

愛媛と言えば鯛めしですよ。しかも2種類あるんです。一つは鯛をそのままお釜に一緒に入れて炊き上げる鯛めしと、もう一つは愛媛の南の方で食べられる鯛めしなんです。(ちなみに愛媛は鯛生産量全国一位)
実は宇和島に行こうと思ってたのに、疲れもピークすぎて結局行けなかった;;;(ごめん、Kちゃんいいとこ教えてもらったのに!)でも、姉から「かどや」が松山にも出来たと聞いてこれは行かないと!!と日本を発つ当日に行ってきました。
鯛めしだって言ってんのにアレックスは海鮮丼頼んでた。
私は鯛めしセット!
どーーーーーーーーーーーしても、さつまめしも食べたかったのでお母さんにこれを注文させて二人で半分づつ食べることに。
そう、宇和島の鯛めしは鯛のお刺身なんですよー。砥部焼きの入れ物には生卵と出汁。コレを溶いてそこへお刺身をドボン。
そしてそれをご飯の上に!これがおいしくないわけ絶対にないんですよねー。本当はグァーっとかけたかったのだけれど、大事に大事にちょっとづつ食べた。(貧乏性ね)
あと、こちらがさつま飯。もうねーーーーーーーーこれもおいしかったのよ!!!何杯でも食べられる。これ、危険。ちなみにセットにはもちろんじゃこ天もついてきます。もちろん、この後空港で自分用に買って帰って、これも大事に大事に食べました。
フライパンで両面焼いてマヨ・一味・ポン酢で食べるの図

あーーー鯛めし・さつまめしサイコーーー!これを食べられるところはさすがにLAにはないかなー?

広島で牡蠣食べまくり&宮島

この日は松山から海を渡って広島へ。
途中、呉港で造船してるのを見ながら約3時間フェリーに乗って広島へ。
広島港の目の前に牡蠣小屋が!実はこの日、東京に住んでるアレックスのワイマール時代の友達がわざわざ広島まで来てくれたのです。港で待ち合わせしたのでここでランチをすることに。
大きな牡蠣ダースで1000円。安い!
いやーこの雰囲気最高。
適当にいろいろなものを買って網で自分で焼きます。
見て、この牡蠣!!!!この広島の牡蠣知ってたら、やっぱりアメリカの牡蠣は・・・ってなっちゃうのもしょうがない~。すんごい大きくて、味もおいしーーー。
必死なステファン。もう牡蠣思いっきりたべましたよー。一人1ダースくらい食べた。やっぱり牡蠣は焼き牡蠣がうまい。

そしてランチをしっかり港で食べた後は、直接宮島へフェリーで向かいました。

いやーやっぱりいつ来ても厳か。
初広島の二人
宮島、私はかれこれ4-5回?来てるけど実は干潮時は初めて!歩いて鳥居まで来れました。
お土産やさんでみつけた微妙なお土産w

ここから市内のホテルに帰ってきっちりと予定を立ててたレストランへ行こうと・・・が!私、なぜか乗り物酔いと牡蠣の食べすぎか、疲れがたまってたのか本当に体調が悪くて悪くて一人ホテルで寝てました。アレックスとステファン二人で広島の街に繰り出してもらいました。もーーーーーー残念;;;

翌日はあいにくの雨でしたが、広島原爆記念館と平和公園へ。
原爆記念館は子供の頃に行って以来でした。やはりここは広島に来たら必ず行くべきところ。結局2時間半いたのだけれどそれでも全部しっかりとは見られなかった;; また行く機会があればもう一度じっくりと見たいと思います。

思いの外、記念館に長くいたので船の時間まで残り少なくなってしまって行きたかったお好み焼き屋さんまでたどり着けず駅の近くのお好み焼き屋さんへ。
 お昼の営業時間ぎりぎりだったみたい;;;
うどん入りとソバ入りをひとつずつ。私はまだ体調が100%じゃなくてお好み焼きと生ビールを少し残してしまった。アレックスがそれを見て、「本当に体調悪いんだね。食べ物とお酒残すなんて見たことない」と。ホントだよ;;
ステファンは広島駅へ、私たちは広島港へ、ここでお別れ;;; でもステファン、LAに引っ越してくるかも?と期待してるのでまたすぐ会えるはず~。帰りはフェリーではなくて水中翼船だったので1時間ちょっとで松山まで帰れました。

この日の夜は、お母さんと天天丸へ。回転すし~。すごい人で15分くらい待った;;
まだ体調が悪かったのであんまり食べなかったのだけれど。(って十分だって話もありますけど)あー、日本って何食べてもおいしいし安い・・・それでいてサービスも素晴らしい。最高だな。