で、昨日の記事に書いた通り無事ドイツでの放映が終わったので、写真解禁。 アレックスが作ったPerfekte dinnerはこれでーす。
前菜-セビーチェ
メイン-3種類のタコス(ビリヤ・カルネアサダ・カルニタス)とお手製サルサ(もう作ってから何時間も経ってからの写真なのでドライに写ってしまってます;;)
デザート-フラン(すが入っちゃってますね。ちょっと温度が高すぎた;)
このタコス3種は本当においしい~♪ それぞれ何時間も煮込んだり、オーブンに入れたりなんやかんや(←はっきり言って作り方私は全然知らない;)で手が込んでおります。
昨晩はこの放映(アメリカではネットでも見られない)を友達がわざわざTvoしてオンラインにのっけてくれてたので、この番組の別のコンテスタントを家に招いて鑑賞会しました。みんな大うけ。私も結構映ってて死にたいくらい恥ずかしかったけど、まぁ他人は誰も気にしてないだろうから私も平然を装って見ておりました。