水曜日、3回目の結婚記念日でした。あれから3年か早いような遅いような？今年も平日だったので家でディナーです。もう家料理ばっかりつまんないよって感じですね。すみません。しかも写真も携帯で撮ってて綺麗じゃないし、すみません。
Seafood Cityでシーフード購入。アサリとムール貝の白ワイン蒸しパスタにタコのガリシア風。タコのガリシア風なんて聞いたこともなかったのだけれどレシピ見つけておいしそうだったので。今回タコ茹でに失敗した模様でちょい歯ごたえありすぎ。顎の良い運動になりました。
メインはポークフィレの適当シーズニングロースト。いやね、このポークフィレ、トレジョのなんですけどおいしいのー。そして安い。前に買って気に入ったのでまた買ってきました。
中はまだほんのりピンクですごーーくしっとり柔らかくて今回も成功～！とってもおいしかったです。
Mummのスパークリング。むかーしNapaのワイナリー行ったなー、懐かしい！ところでこれって「マム」なんでしょうか？「ムム」なんでしょうか？アレックスはドイツでは「ムム」だって言うんですけどね、私は信用してないんですがｗ とにかくとってもおいしいスパークリングワインでしたよ。
毎年、アレックスに感謝です。というか、毎日心の中ではアレックスに感謝しております。こんな私と結婚してくれてありがとう。と。アレックスに出会ってなかったら私、どうなってたかしら？ひねくれた40手前の寂しい人間だったんではないかと。たまにめっちゃくっちゃアレックスに対して腹立ったりいらいらしたりすることあるけど、多分私はその100倍腹立てるようなことをしてるはずｗ
ま、なんやかんや言いましても、こうして健康においしいものを食べて一緒にお祝いできることに感謝しております。4年目も頑張りましょう。
