Dec 26, 2010

ドイツの伝統的クリスマスディナー 

クリスマスは夕方にアレックスのボス一家がやってきて少しお茶をしながらプレゼントをもらって時間を過ごしたのでディナーの準備を始めたのが5時過ぎ。クリスマスディナーはアレックスに全てを任せて私はブログ書いたり音楽聴いたりしてました。そんな中アレックスは奮闘中・・・




   絞り中
 オイルかけ中

カット中


Rotkraut  紫キャベツ 煮込み

白いのはThüringer Klöße (トゥーリンガー クルーサ-じゃがいも団子)  Entenbraten (ガチョウのロースト)



えー、これを料理し終わるのに4時間以上かかってました。私、途中でソファで寝てしまいましたし。2年前もこれを作ってくれたのですが、その時も4時間くらいかかってたなぁ。
ちょっとダックが焦げてしまいましたが、とてもおいしく頂きましたよ。ありがとうアレックス~。

クリスマスプレゼント

もらったわけじゃないんですが、二人で買いました。Cowhide rug。私たちはクリスマスプレゼント交換しあわないので二人の欲しいものを一緒に買いました。(プレゼントし合わないって珍しいですよね?でも、私的にもあんまり自分のセンスでないものもらって反応に困るので、自分の欲しいもの自分で買うほうが良いかなー。寂しいといえば寂しいのですが、最初の年に反応に相当困ったので 笑)

やっとコーヒーテーブルがかわいらしく見えるようになりました。でも、掃除が面倒になったけど。