今年もやってきましたSouth West Region Barista Competition 2011（バリスタ世界大会の西海岸予選） 西海岸中の有名コーヒー店から選りすぐりのバリスタがコーヒーつくりを競います。味はもちろん、見た目の美しさ、淹れ方の美しさ、創造性、そしてマシーンや道具を丁寧にクリーンに使っているかなどを審査するようです。実は2009年も見に行ったんです。その様子はコチラ（私の古いブログです。ちゃんと残ってるもんなんですね・・・） この時はAlexのオフィスがあった、DowntownのSpringと5thにあるビルの1階で。今年は今週末にHollywoodで催されます。
私たちはもちろん今回も友達が出場するので応援に行く予定です！！！！
そのバリスタの彼女は私たちの結婚式の全てのフラワーアレンジを一人でやってくれました。そして、プロじゃないのが不思議なくらい素敵に仕上げてくれて、自慢じゃないけど今まで見たウェディングのフラワーアレンジメントでも一番かわいいと思うー。
フラワーアレンジメントもプロ並み、料理もプロ並み、そして素晴らしいバリスタなんです。今はカフェで働きながら、コーヒーを通して地域貢献（職業訓練、地元のアーティストへのスペース提供、もちろんおいしいコーヒーの提供など）をするためNPOのカフェFuelをオープンするべく準備をしています。（それについての記事はコチラ）ちなみにお店のロゴはアレックスがデザインしました。オープンするのが待ち遠しい～。少し話はずれましたが・・・とにかく！そんなスーパーバリスタたちの競演をみなさんも見に行ってみてください。ちなみに見に行くのはタダ。有名コーヒー店のコーヒーもタダです。（相当、長い列に並ばないといけないですが）
