恒例の仲間で定期的にやってる食事会。今回はWest Hollywoodにある知る人ぞな寿司屋「Nishimura」です。看板もなーんもありません。小さなお家のようなたたずまい。
コース料理は以下。
待ってましたお寿司です~。どれもおいしかったんですが酔っ払っててあんまり覚えてないー。もうちょっと青魚が食べたかったなぁ。(←覚えてないくせに)
結論:とってもおいしい。繊細。魚の味はさることながら、キッチンものの繊細な味付けはまるで日本にいるかのような錯覚。インテリア・器・盛り付け、それにウェイトレスの気配りが他のお店とは比べ物にならないくらい良い。
が、値段も高い。なかなかお寿司行きたい~。にしむら行こう!とはならないお値段・・・
特別な日に特別なところへ、と言う時に利用すると良いかも。
ちなみに相当昔に実はここでウェイトレスのバイトやってたんです。その頃は、たーくさんセレブ(しかもA級)がやって来てましたよ。ちょっと懐かしかったわー。(っても3ヶ月くらいしか働いてないけど)