水餃子焼餃子＠Hui Tou Xiang

水餃子が好き。突然ですが。この前行ったLuscious Dumplingの真横にあるHui Tou Xiangへ行きました。ふと気づいたらここ何年も前に行って（その時）美味しくない！もう行かない！って言ってた店だｗ

今回はBeef Noodle　あっさりです。（でも胡麻冷麺みたいにまずいわけじゃないｗ）

水餃子。普通にうまい

焼餃子　普通にうまい

お隣Lusciousはめっちゃ並んでます。でも味の違いは別に感じられないので、私はこっちでも十分だな。でも昔あったガーリックソースがなかったみたい。あれおもしろくて好きだったんだけど。


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 昨日の皆既日食。
アマゾンで数か月前からEclipse glassesを買って準備しておりました。初めて見たー。感動。次もまた見たいなー。南部から東部にかけてだけれど、2024年らしいです。娘と見たいな。あ、アレックスもｗ