体調悪くてもアレックスに作らせる私。今回はトルコ風ケバブ。いろんなスパイスをミックスして作ってくれました。
Jun 1, 2015
週末おうちBBQ
久々にすこーし暖かくなったLAの週末。屋外映画でも観にいきたかったのだけれど、アレックスが私から風邪をもらって体調があんまり良くなかったので家の庭でBBQ。
うずらとラムチョップもいつものお店から購入。パセリとブルグルのタブリと赤玉ねぎのピクルスもアレックス作。（私はなーーんもせず）あとはヨーグルトザジキもいつものお店から。
美味しい～～。ほんとにどれも美味しい。アレックス天才～と言いながら食べました。今回はビーフで作ったのだけれど、次回はラムとVEALのひき肉で作りたい。（Garniは数日前から注文しておかないとラムやVEALのひき肉は置いてないらしい）
これうちの庭で出来たみかん。アレックスが大事に小さな苗から育てて約3年。愛媛出身の私が食べても最高においしいと思える出来！ほんとに甘くておいしいの！でもあと5個くらいしかなってないから大事に食べて、また3年待つのだろうか・・・
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Kaori様
ReplyDeleteあれまーー、アレックスさん、お料理上手ですねー、トルコ風ケバブ、食べたことはありませんが本当にスパイシーで美味しそう！！
それに、ロスにミカンが＾＾＾これまた嬉しい話ですねーー。しかも美味しいんですね。愛媛の人間としては、心ホッコリなるお話です。
アレックスは手の込んだものを作るのが好きなんですよぉ。私は超すばやく適当料理ですが。
Deleteみかん、なかなか美味しいのをこちらで見つけられないのですが、これは本当に美味しい。でも、ちょっとしか食べられないのが残念。また来年実をつけてくれるでしょうか？？