激うまプルコギ生春巻き＠Hwang Hae Do

週末は韓国料理を食べにK-townへ。（先々週もカムジャゴル行ったけど）今回はHwang Hae Doというレストラン。

初めてトライするお店はワクワクしますね～。　表のサインにはマンドゥ（餃子）とチョンゴル（鍋）とありますがここのSpecialtyはユクス（肉水）プルコギなんです。楽しみ！（スユク（水肉）という食べ物もありますがそれとは別）

おお、店中外国人は私たちだけです。韓国人のお客さんで満員。注文はスユクプルコギ　$20.99ｘ２（２人前からのオーダー）

まずはパジョンとビジチゲ。ビジチゲ食べるの初めて。クセもないし食べやすい。このパジョン、普通にオーダーするくらいのサイズ。ビールに合うわー。

ケランチムもでかい！

コンディメントいろいろ。プルコギの時はキムチは食べないのが普通なのかな？キムチ以外のパンチャンいろいろです。

来た！ユクスプルコギ！大皿にもられたプルコギの写真は撮れなかったのだけれど、これ半分１人前の量をとりあえず鍋？鉄板へ。オニオン＆ガーリック＆カボチャもたっぷり。

めっちゃ沸騰してるｗ　私、焼肉へ行ってプルコギは絶対にオーダーしないんですが、ユクスプルコギはあの甘さがなくておいしい！結構見た目よりアッサリしてます。

そしてなんと言っても、このレストランの珍しい他と違う点はこのたっぷりの野菜とベトナム風生春巻きセットを提供してくれること！！この野菜で嬉しさ１０倍アップ。（ちなみに左下に写ってるのがライスペーパー、右下がお湯を張ったボウル）

こうやって野菜とお肉とソースのっけて・・・

巻いて・・・・

食べる。うっまーーーーーい。あっさりしてて美味しい！！いくらでも食べられそう。

アレックスも大喜びｗ

ライスに乗っけてももちろん、ウマーーーーーイ。

なにー、すっごい気に入ったわ、ここ！！！　上にも書いたけど、プルコギが苦手な私だけれどもユクス（スープ）たっぷりで味付けも甘みが強くなくてこれはほんとにおいしい。その上、ベトナム風に生春巻きにして食べられる工夫がなんとも素晴らしい！！　良いアイデアですよね～。

ちょっと忙しくてテンパってる時もあったけど接客も良かったです。２オーダーミニマムだから二人で行っても２オーダーしたけれど、４人くらいで行っても２オーダーで十分な量。私たちは１人前分くらい持ち帰りにしました。

この日は早めにということで５時半くらいに行って待たずに入れたけど６時半にはいっぱい。行く時は予約か早めに行くのが間違いないでしょう。是非、韓国＋ベトナムの融合を楽しんでみてください！