超人気四川料理＠Chengdu Taste

やっと行ってきました、大人気でいつも長蛇の列のChengdu Taste。二号店もオープンしたし、日曜の４時ごろだったら列もないだろうと思ったら大間違い；；；　４時すぎについて入れたのは４時４５分でした；；；　どんだけ人気なんだー！友達カップルと４人で以下のものを食べましたよー。

Chengduは日本語で書くと成都市。四川省にある都市なので料理はもちろん私たちの好きな四川料理。 楽しみー。

Tooth pick Mutton－読んで字のごとく、爪楊枝に刺さった一口大のラム。クミンが効いてておいしい！！！！

シグネチャーディッシュ的なLion Fish。ティラピアがすごいことになってます！あんかけになっていてこちらは全然辛くなくてむしろ甘い。見た目におぉぉっとなります。

坦々麺もあったのでこちらも注文。辛いーーーー。おいしいけど、ゴマの味があまりしなくてパンチに欠ける？

Boiled Fish in Green Pepper。赤いスープのは食べたことあるけど、Green pepperはなかったので注文。めっーーーーっちゃたくさんの花椒が入ってます。スープ自体はそんなに辛くないけれど、花椒を噛むとビリビリ。

とっても人気のあるこのレストラン。多分、伝統的な四川料理なんだけれどちょっとモダンなテイストが入っていて、確かに他の四川料理と少しだけ趣が違うような。とてもクリーンなテイストで意外にどれもそんなに辛くなくて、どれも美味しかった(Toothpick ラムはすごい美味しかった！！！）けれどウマーーーイって感動するレベルのものでもなかったかな・・・　この待ち時間とテイストを考えるとやっぱり私はしつこいけどYunnan Gardenに断然行くなー。でもすごく行ってみたかったので試せて満足です。いきなりディープなチャイニーズに行き辛い人はこういうちょっとモダンな雰囲気のところに行ってみるのいいと思います～。