コリアンBBQ@バックヤード

 ちょっと前の週末。K-Townで仕入れた食材でアレックスとBBQしました。

ホントーに簡単に肉と野菜！そしてソジュ。あーーーソウル懐かしい～と二人で言いながら、ソウルにいる気分に浸って。

この日は七輪でBBQ。七輪では二人が精一杯かな？ちょっとお値段張ったけど、備長炭を買ったのですよ。でも、私備長炭の火のつけ方全然知らなくて。これって結構大変なんですね。アレックスは備長炭のことを、炭界のDIVAって呼んでます。

ロブスターが有名なNewport Tan Cang Seafood

金曜日の夜、お友達カップル2組とでご飯に行くことに。以前にランチでは行ったことのあったNewport Tan Cang Seafoodへ。こういうレストランは大勢じゃないとなかなか行かれないので、やっとディナーで行けた！！

まずはやっぱり有名なロブスター。小さいロブスターを注文したのだけれど6人でも十分な量！子持ちのロブスターでしたよー。味付けはかなり濃くてしっかり、ソースだけご飯にかけても2杯くらいいけそうな勢い。

これはなんだっけ？牛肉のベトナム風料理。（あ、ちなみにこのレストラン、名前からも分かるようにチャイニーズなんだけどベトナムフュージョンレストランらしい）これ私はかなーり好きな味付けだった。ペッパーが効いてておいしい。

エビマヨ的な。エビ好きなんだけど、甘い料理あんまり好きじゃないのでこれはまぁまぁかな？

名前分からないんだけどアサリ料理。アサリが大きくてぷっくり。味付けが変わってておもしろい。タイバジル（？）がしっかり効いてました。

これもここではみんな頼んでるみたいだったスプラウトの炒め物。こういうグリーンの炒め物大好きなのでバリバリ食べてました。

写真撮り忘れたんだけど、あとスープも頼んでビール飲んで一人35ドルくらいだったのでシーフード料理にしてはお得でびっくり。
やっぱりこういうレストランはある程度の人数がいないとなかなか来られないんですよね。でもみんなで大皿を囲んでの食事は楽しい♪この後、場所をお友達のお家に移動してなんと！2時半までお邪魔してしまいました。大笑いしすぎて顔が疲れたわ；；；

冷麺＠Yu Chun Naeng Myun

もう1ヶ月前なんだけれども、猛暑になった日にどうーーーしても、Yu Chunの冷麺が食べたくてK-townへ。いやー混んでるだろうなとは思ったけど、すごかった・・・・

この日は今年一番の暑さの日だったので、朝一からずーーーっと並んでる状態だとお店の人が言ってました。みんな考えることは同じのよう。

ネンミョンと餃子。餃子の相変わらずな適当な盛り付けが良い。冷麺・・・超残念だった。。。味は相変わらずおいしかったのだけれど、あのシャリシャリシャーベット状のスープを期待してたら、なぜか私たちのだけ、キッチンでずっと置かれてたやつじゃない？？って感じの解けた上に麺もすでにざくざく切られてたもの。他のテーブル、後から来たお客さんたちの見てもみんなシャーベット状のもういかにもおいしそう！こんな暑い日にわざわざ山を越えてK-townまで来たのはこれを食べるため！って思って来たのに私たちのだけなぜ！？あーでも、私っていっつもこういう不運なタイプなんですよねー。なんで私だけ？ってことが起きるタイプ。いーのいーの、味はおいしかったから。また暑い日に食べに来よう。

久々のワイン会＆ポットラック

バタバタのピークを超えて、やっとちょっとゆっくり出来るかなーということで土曜日はいつものメンバーでワイン会を開催。

今回はダウンタウンにあるHちゃん宅にて。

こーんなにパーフェクトにセットアップしてくれてました。素晴らしい～！

どんだけ白とび！？ってことになってます。カメラの設定おかしくなっておりました。見づらくてすんません。ちなみにこのバゲット、お気に入りBread Loungeで。やっばーい。おいしいよー、やっぱり。

今回もみなさんもちよりで。私はこの野菜のマリネと写真撮ってなかった；；ポークビンダルーを。

サラダにハンバーグにローストビーフなどなど、おいしすぎるものばかり。思いっきり食べ過ぎてこれお昼だったのに夜までお腹いっぱい！！！

そしてデザートまで！ミニカップケーキにマカロンまで。

あ、そうそうワイン会でした。今回私は日本で買ってきた「神の雫」に登場したワインを2本。他にも超高級シャンパンまで。この7本を7人で速攻空けてしまいました。おいしい食べ物があるとワインもすぐ開いちゃうんですよねー。

Upholstery New Ottoman

2つ目のOttoman作ってます。今回、すごく夏っぽい生地を選んだため慎重に縫っております。

レトロチックなテキスタイルデザイン。これ一応Ikatです。

ここからぎゅうぎゅうとどんどん引き締めていきます。これが結構大変なんだけれどとっても大事なところ。夏のクラスの間に終わらせて秋からはまたちょっと大きめなプロジェクトにかかりたいと思ってます。

カクテルパーティ＠Individual Medley

ちょっと前になるのだけれど、Baby服を卸しに行った時にオーナーに話を聞いたカクテルパーティイベントに行ってきました。

ここのお店に置いてある家具（このカウチとかコーヒーテーブル）を作ってるデザイナー・職人さんが自宅兼作業場のダウンタウンにあるインダストリアルロフトで趣味でカクテルやコーヒーをいつも出してるそう。（誰が行ってもいいんだってー）だけど、普段は全てタダでやってるのでこの日はこのお店でコラボすることにしたらしい。

この彼がその職人さん。めーーーっちゃナイスな人！彼女もすごく良い人でした。

この日はDJもいて（←すっごい好きな音楽だった！）お客さんもぎーっしり。

カクテル列に並んでる間にいろんな商品チェック。これ刺繍のカード。かわいい。刺繍ものに目がない私。こんなん、自分で作れたらいいのになぁーー。不器用な私にはむり；；；

そして、ちゃんと自分達の商品もチェック。たくさん並んでる。早くいろんなBabyやKidsに着られますように！！このお店、とってもかわいらしいものいっぱいあるので皆さんも是非行ってみて下さいー。そして私たちの商品がちゃんと売れてるかチェックして報告してくださいｗ

終わった～！

無事Unique LA Summer show、2日間終わりましたー。

今回、メイン入り口から入ってすぐ正面の角という最高の立地を頂けて感謝感謝でした。やっぱり立地って一番大事ですもんね。

一日目はこんな感じでブースをセットしてみました。

Santa Monicaのイベントは飛行場にあるHangerでだったので広々した空間が気持ちよく、また家族連れベビーカーを押してのお客さんがたくさんいました。

1日目は売上げも結構良くて満足♪　お友達も来てくれたし、またまたブログを読んでくださってるというかたも来ていただきました。ありがとうございます！！！！！

2日目は1日目の経験を踏まえ模様替え。どちらが良かったのかは・・・うーん分からん。こっちのレイアウトの方がお客さんの集客力は高かったが、売上げはだいぶ低かった。うーん、接客もしかり毎回毎回本当に勉強になります。イベント出店は売上げはもちろんですが、他のベンダーさんとの情報交換、宣伝効果、人脈作り、他の方からのフィードバックなどなどとーってもためになっております。まだまだ立ち上げたばかりのこのお仕事、ゆっくりしっかり地道に頑張っていきます。そして、

「お宅のお子さん、砂場の中で一番カッコイイ子供だと保証します」←これ私たちのモットー