Dec 31, 2010

良いお年を&明けましておめでとうございます。



今年は私にとってとても大きな1年でした。なんと言っても結婚しましたので。たくさんの家族と友達に支えられて、結婚式も無事終わらせ新しい二人の生活が始まってやっと落ち着いてきました。
来年も毎日笑顔で過ごせるように努力していきます。
アメリカの皆さん、来年も私たちを温かい目で見守ってください。
日本の皆さんは既に年が明けているので、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします!

新年の抱負はまだ考えてませんー。
これから今晩の(豪華)ディナーをお酒を飲みながら準備したいと思います!
では、みなさん良いお年を~☆

(この新年Eカードはアレックス作です。私の顔を一回り削ってくれと頼んだけど願いは叶いませんでした。)

Dec 30, 2010

under the weather...

今年も残すところ後1日となりました。
そんな私は張り切ってジョギングに行った後、風邪を引いてここ2日間家に篭っております。喉が痛い・・・昨日はアレックスにチキンスープを作ってもらい、夜は鍋。薬を飲んでお酒も我慢したのですが、あんまり良くなっておりません。
今日は家の中の雑用をアレックスに全部してもらおうと企んでたら急遽、オフィスにいかないかんなったようで、風邪にもかかわらず洗濯やら食器洗いやらをやる羽目に(普通?)

昨日の団子鍋の残りを一人で食べました。



そう、ブログのデザイン変わりました。が、これがファイナルじゃありません。すんません、自分たち写真をトップにして~。いや、別の写真にと言ったのがアレックスがとりあえずはこれで行こうっていうので。私は全くこうゆうのどうやって変えるのかとか分からないので、全てアレックスに任せてます。もう少しデザインかわいくしてもらう予定。お楽しみに(別に楽しみじゃないって?)

Dec 29, 2010

Korean Bell @ San Pedro

Long Beachでカノボジア料理を食べた後は橋を渡ってサンペドロへ。サンペドロの海を見渡せる公園と言えば、このKorean Bell
ここには何度も来たことありますが、アレックスとは初めて~。





天気がすごく良かったので、本当に気持ちが良かったです。空が青い~。
この後は、アレックスの念願(笑)のペニンシュラドライブ。海沿いにトーランスまで行きました。これがアレックスの夢だったそうです。(小さいな)
そして、アレックスの大好きな日本の本屋へ寄り、GroveでTangledを見ました。Tangledはドイツの有名な物語をディズニーが映画化したもの。主人公のRapunzel(Luponzoって言ってるんだと思ってた・・・)がすごくかわいくて、これぞFairy tail!という感じですごく楽しめました。


Siem Reap Restaurant

今日はすごくキレイに晴れましたね。シャツ1枚でもそんなに寒くない過ごし易さでした。が、そんな日に私たちは所要でLong Beachへ。(スピード違反の罰金を払いに。なんと$309!あーアレもコレも買えたと思わないように、忘れてしまおう・・・)

Long Beach へ来たら、やっぱり・・・と夫婦して意見は一致。Canbodian料理食べに行こう!そう、ここLong BeachにはLittle Canbodianがあります。Yelpでの評価が良かったここへ。Siem Reap Restaurant

12時にお店に入るとガラーーーーーン。誰もお客さんいません。ちょっと不安になりながらも、すごーく応対の良い店員さんに一番オーソドックスカンボジア料理を選んでもらって注文。待っている間はカンボジアンヒップホップのカラオケ映像を見て。(これが最高におもしろい。やっぱりどこの国のヒップホップもおもしろすぎー。日本もだけどなぜ、バスタライム風?)

ランチでももちろんビールです。

これがイチオシ(らしい)Beef skewer($10.99)-しょうががたっぷり利いていて、甘めの味付け。ご飯がすすみます。

ココナッツチキン($10.99)-卵とじチキンみたいな感じでホンワカ優しい味。アレックスはパンチが足りんと言ってましたが。
以前、誰かが辛さを抜いたタイ料理と表現してましたが、その通りだと思います。味のタイプは似ているのですが、タイ料理の辛さがなかったです。辛いのが好きな人はタイ料理の方が好みかもしれません。(アレックスがそう)でも、メニューには他に試してみたいものが結構あったので、また是非戻っていろいろ食べてみたいです。大人数で行くほうがお薦めです。

ちなみにこれ、最後にデザートで出してくれた、サツマイモの揚げたみたいなものなんですが、「サンキュー」と言っていただいたら、最後にチェックにしっかり$3つけられてました。ナゾ。
もし、みなさんが行かれたときに出されたら(いらなければ)お断りした方が良いですよ。

でも、店員さんはみーんなとっても笑顔で良い雰囲気です。

1810 East Anaheim Street, Long Beach, CA 90813-3906

Dec 26, 2010

ドイツの伝統的クリスマスディナー 

クリスマスは夕方にアレックスのボス一家がやってきて少しお茶をしながらプレゼントをもらって時間を過ごしたのでディナーの準備を始めたのが5時過ぎ。クリスマスディナーはアレックスに全てを任せて私はブログ書いたり音楽聴いたりしてました。そんな中アレックスは奮闘中・・・




   絞り中
 オイルかけ中

カット中


Rotkraut  紫キャベツ 煮込み

白いのはThüringer Klöße (トゥーリンガー クルーサ-じゃがいも団子)  Entenbraten (ガチョウのロースト)



えー、これを料理し終わるのに4時間以上かかってました。私、途中でソファで寝てしまいましたし。2年前もこれを作ってくれたのですが、その時も4時間くらいかかってたなぁ。
ちょっとダックが焦げてしまいましたが、とてもおいしく頂きましたよ。ありがとうアレックス~。

クリスマスプレゼント

もらったわけじゃないんですが、二人で買いました。Cowhide rug。私たちはクリスマスプレゼント交換しあわないので二人の欲しいものを一緒に買いました。(プレゼントし合わないって珍しいですよね?でも、私的にもあんまり自分のセンスでないものもらって反応に困るので、自分の欲しいもの自分で買うほうが良いかなー。寂しいといえば寂しいのですが、最初の年に反応に相当困ったので 笑)

やっとコーヒーテーブルがかわいらしく見えるようになりました。でも、掃除が面倒になったけど。

Dec 25, 2010

Glühwein ドイツのクリスマスの伝統 1

今日はクリスマス、みなさんどのようにお過ごしでしょうか?私たちは、ドイツにいる家族とスカイプでテレビ電話(って言うのでしょうか?)して、お昼から今晩のドイツのクリスマス伝統ディナーの買出しにSuper KingからRanch 99まで行きました。(昨日の夜に日本にいる家族・友達にもスカイプでMerry Christmasを伝えましたよー。)


ただ今、アレックスがディナーを作っている最中なので、まずはドイツのクリスマスの飲み物Glühweinの作り方を。 (日本ではホットワインと言ったほうが馴染みがありますね)

まずは材料。赤ワイン 1.5l(安いので良いです)・オレンジ(1個で十分)・シナモン2本・クローブ6個 ・砂糖



鍋にワインを全部入れ、シナモン・クローブを投入(スターアニスを入れても良いです。今回はCardamonを入れました。これもなくても良いです)

オレンジの皮をすって
オレンジも輪切りにして入れます。砂糖大さじ2を足して、後はコトコト、絶対に沸騰させないようにゆっくり弱火で煮ます。砂糖は味を見ながらお好みで調整してみてください。


出来上がり。本当に体があたたまります。
ドイツでは、クリスマスマーケットといって屋外のショッピングモールのようなところをこのグリューワインを飲みながら歩いて回るらしいです。

Christmas Eve dinner @ Bottega Louie

教会のサービスが終わってディナーへ行くことに。意外にもイブってどこも営業してないんですね・・・予約しようと何軒も電話したけどどこも閉まってる・・・


かろうじてBottega Louieが開いてました。
30分ほど待たなければいけないということで、barでビールを。


プロシュート&季節のフルーツ
Fried Portebello
Clamのなんとか
menuにあると必ず頼むLam
ブラータのピザ
どれも平均的においしく、お値段もそこまで高くないのでオシャレに食事するのには良いところですね。To go出来るデザート類もおいしくて、お土産にも喜ばれますよー。インテリアも素敵でスタッフの対応もすごく良いです。ちょっと音(声が反響する)がうるさいですが、天井が高いのでそこまで気にならなかったかなー。(Pizzeria MozzaとかVillege Idiotとかのうるささに比べると大分まし。)
毎年、クリスマスイブは外にディナーへお出かけするにもかかわらず、いつもLast minutesなのですがなんとか今年も無事ディナーにありつけて満足でした。
明日はアレックスの作るドイツ伝統クリスマスディナーです。楽しみ楽しみ。

今年のChristmas Eve

Merry Christmas & Happy Holidays!
今年は今日(イブ)が仕事収めということで、オフィスの掃除をしてお昼には退社。リトル東京に寄って家に帰りました。
ご飯を食べてすぐ、家の外をアイスクリームトラックが走っていたのでどうしてもPopsicleが食べたくてアレックスに買ってもらいました。



私はLick a colorを。うーん、なんともこの毒々しい色がカワイイ

そして、夜は教会のサービスに行きました。
今日は近所のハイスクールの講堂を借りてのサービス。もちろん日本のクリスマスとは全く主旨が違います。今日はキリストの誕生を祝う日ですよ~。

キッズ達のコーラス。みんなカワイイ~。
Merry Christmas & Happy birthday, Jesus!

Dec 22, 2010

Hyun Poong Gom Tang - K-Town

久々にLAに戻ってきた友達と会えるのをすごく楽しみにしていた今日は韓国料理・映画・スパといろんな所へ。

まず、ディナーはずーっと(もう軽く3年くらい??)行きたかったここ、Hyun Poong Gom Tang へ。


これがずーっと食べてみたかったスユクなるもの。いろいろな種類がありますが、今日はモドゥスユク(いろいろな部位のスユク)。$19.99 テーブルの上で熱々で食べられて、おいしい!辛子醤油につけながら食べます。みのやスジが入っているので、そういうのが苦手な方は普通のお肉だけのスユクもありましたよ。
あとは、このお店の名前にもなってるコムタン。コムタンは私の好きな韓国料理のひとつ。あっさりしていて寒い日にはピッタリです。



この後は、映画Love and other drugsを見に久々Groveへ。私もこの友達もGroveから徒歩圏内で隣のブロックにお互い何年もずっと住んでいたので、この辺りに来るのは久しぶり~(と、言っても私はまだ1ヶ月半しか経ってないけど)。今は日本とGlendaleに引っ越してしまい何となく感慨深くなりました・・・(なつかしいよ~)とにかく、映画ははっきり言って、久々に見る劇的につまらい作品でした。(あくまで私的に)
そして、11時前になったのでいつも良く一緒行っていたNaturaスパは開いておらずということでWiiスパへ。やっぱり私的にはNaturaが落ち着くわ~。ま、早く閉まってしまうので仕方がありません。だらだらべらべらとしゃべり(基本私がしゃべりまくる)、なんだか昔に戻ったみたいで懐かしかった。
彼女とは私たちが2003年にアメリカに来て依頼一番仲良くさせてもらってた友達。今年の初めに日本に帰るのが決まった時は本当に愕然としてしまい、心にぽっかり塞がらない穴が開いてしまったようになりました。でも、私もアレックスという人生のパートナーが出来、これも人生なのだなぁと思うようになってきた今日この頃。そんな友人に久々に会えて、とーっても楽しかったのですが、また帰り道すがらすごーく感傷に浸ってしまいました。いつでも帰ってきてね~。Miss you!

Dec 20, 2010

初めての

日曜日はAlexが教会に行っている間に好きな音楽を聞きながら初めてミシンで物を作りました。もちろん、超初心者の私はクッションから。(それでもすごく大変だった・・・・)

本気でなんの飾りもないクッション。そして裏は見せられませんので表だけ。


その後、余りのフェルトをチョキチョキ
いえーい。フェルトのバナー完成!ちなみにBruno(鹿)に飾りをつけたのはアレックス
つなげただけですが、かなり自分で気に入ってます。




Dec 19, 2010

眼鏡





I keep an eye on it~

週末の過ごし方

いい天気ですねー。30度超えてますよ。家の前ポーチに座ってビール飲むの最高!!


って、これ先週の話です。



1週間でこれ。


異常なまでに降りまくってますね。体調もすぐれないのは天気のせいか?



そんな週末はしつこくパンを作ります。
ベーコンとチーズ
くるみパン

相変わらず全くうまく出来ません。なんでー?レシピとか見てるといとも簡単にみんな美しいパンを作ってるのに、私のはいつも岩みたいになってます。ナゾ。

先週、日本から遊びに来た友達に持ってきてもらいました。料理本と裁縫本。まだパンしか作ってないんですが。こんな大雨週末には家でゆっくり料理したり裁縫したりが合いますね。(体調悪くてビールも飲めないしー)
それにしても、日本の本ってデザインが素敵ですね。普通の料理本や裁縫本がこんなに美しくデザインされてるのに改めて感動!