Nov 27, 2012

穴場 Fusion Burger@Highland Park

行かなくては!と思ってたバーガー屋さんFusion Burgerへ行ってきましたよー。Highland Parkの端っこにあります。今年のアレックスの誕生日に行ったMaximilianoの真向かい。
これがメニュー。って肝心のバーガーのとこ写ってないし;;;
上段全部バーガーだからかなりの種類があります。ベジバーガーも豊富(←私には関係ないけど)
ここのTotsがおいしいって見たのでCheese Tots($3)。おいしぃ~、もちろんあつあつのCheesyでボリュームたっぷりで3ドルって安い!
そして普通のフレンチフライ($2.50)。これも揚げたててでおいしい!!!ケチャップとハラペーニョソースで食べます。このハラペーニョソースもまろやか&辛くておいしい。
これはMexican Burger。Alpastorとパイナップルでまさしくタコス。それがバーガーになってます。ソースたっぷりでちょっと食べにくかったけど、Alpastorの味付けとパイナップルがマッチしてておいしいぃ。
こちらはOriginal Burger(名前違うかも。一番Basicなもの)Umamiのあの脂身たっぷりのお肉も激的においしいんだけれど、こちらはもっと肉の味がしっかり!って感じ。パテのところどころでスパイスが効いてるところと効いてないところがあったのはご愛嬌かしら?でもスパイスの効いてるところは多分クミンかなぁ?パンチあり。肉本来の味とスパイスで美味しく頂きました。
そしてアレックスがここんとこシェイク飲みたがってたのでストロベリーシェイク。シェイクなんて飲むの20年以上ぶりじゃないだろーか?これもおいしかったぁ。ストロベリーのつぶつぶが入ってたのでこれもフルーツから作ったのかな?

このお店元はメキシカンレストランでHighland Parkという場所柄もあってか、お店はお世辞にも高級な感じではないです。が、店内は小綺麗にしているし、何と言っても!!!接客がすごーーーく良い。本当にみんな気が利いてるし、フレンドリー。
バーガー自体は8-10ドルくらいと決してお安いとは言わないけれど、とっても手が込んで作ってあるのが分かる。サイドメニューは値段設定低めだけれど、手を抜いてないってのも分かる。
是非また行って違うバーガーも試してみたいです!