Nov 21, 2014

アルメニアンのグリルチキン@Garni

以前に紹介したNorth Pasadenaにあるアルメニアンのお肉屋さん Garni Meat Market。「1羽丸ごとにポテトとピタつけて$18だ!しかもすっごいおいしいし、変な肉使ってないから!!!」と熱くお父さんが語ってたチキン。
私とアレックスの頭の中ではそれ以来ずっとチキン試したい!と思っていて、やっと先週注文してみましたよ。電話をしてから40分後にお迎えに~。 チキンはキレイに開かれておりました。そしてポテトもすごい量です。チキンにはサイドにキャベツのピクルス。
このガーリックペーストは絶対です!そして、これもお父さんが熱く語ってたピタブレッド。スーパーに売ってるケミカルまみれのものとは全然違う!手作りのものだからと言ってました。これ、本当にスーパーで売ってるのと全然違う代物でしたよ!どれも同じだと思ってたのでちょっとビックリ! そして、前回売り切れで購入できなかったお店の人おすすめの赤パプリカのペースト。

さてお味は・・・・チキンはすごくmoistでほんのり甘みがあるスパイスに隠し味のレモンが効いてておいしい!こんなにジューシーにどうやってグリルしてるんだろう~?
赤パプリカペーストも激うまです。これ付けると危険なほどピタを食べてしまいます・・・

おいしいのに安い!これ全部でTAX入れて20ドルちょっと。(チキン+ピタ+キャベツ+ガーリックペーストで$18、赤パプリカペーストはこの量で確か$2.40くらいだったはず)
そして、しつこいけれどアルメニアンに珍しい接客の良さw 家族みんなすごく感じが良すぎるんじゃないか!?ってくらいです。
ここでスプレッドいっぱい買ってお肉もいっぱい買ってパーティーしたいわ、本当。(一応これでもまだダイエット中です) さすがにこのチキンとポテトは私たち二人で3食分になりました。

とてもアットホームなお肉屋さん。いやーやっぱりここはいいわ~。レストランじゃないのでなかなかNorth Pasadenaまで・・・ってことにならないかもしれませんが、お近くの際には是非。