グレンデールは言わずと知れたアルメニアンな街です。最近新しく出来たアルメニアン料理のレストラン
Tumanyan Khinkali Factoryへランチに友達家族と行きました。
Public Parkingの裏にひっそりとあるレストラン。でも新しいのでなんかちょっとゴージャスｗ さすがアルメニアン。
料理が出てくるまでのおつまみ。
お店の名前にもなってるこれがKhinkaliです。フィリングはチーズ、マッシュルーム、ビーフとあります。Deep fryと茹でたタイプがあるのでそれぞれ2個づつ頼んでみました。揚げてあるほうは外がかりっとしてて、揚げ餃子。フィリングもクセがあるタイプではないので案外あっさりしてます。辛いソースとかつけて食べたい。（サワークリームをつけて食べるのがオススメらしいです）茹でてあるほうは皮が結構しっかりしていて、見た目通りこちらもあっさりと食べられます。ちなみにこれ1個ゴルフボールくらいの大きさって言われたんだけど、出てきたら限りなくテニスボールに近かった；；； かなりお腹一杯に。私は一番チーズが好きだったかな？上のきゅっと結んであるところはちょっとドーイーで食べられずに残してしまいました。
こちらもオススメのBlinchik ビーフとマッシュルームをチョイス。これにサワークリームつけて食べます。おいしい。これはまさしく春巻きです。
そしてヨーグルトとディルのドリンク。サラダはIch。 ブルグルのサラダ、これもあっさりしてておいしいです。（これは家でもたまに作ったりします。）
アルメニアンのお料理って中東系に似てるものもあるけれど、ここのレストランで出してるのはロシアの食べ物に似てる。それにしてもこの餃子系は世界中に似た感じのものがあるんですね。奥が深いわー。おもしろい。
素晴らしかった点は、接客がびっくりするくらい良かったこと。すっごいフレンドリーだけど、丁寧で気持ちよく過ごすことが出来ました。ちなみについ数週間前にJonathan Goldがここのお店のこと書いてましたよー。
ちなみに、店内にいたお客さんがカルダシアンっぽくみんなすんごいキレイにしてたり派手だったり。ただのランチを食べに来るのに、さすがロシアっぽいｗ
その後アイス食べたくてHighland ParkのScoops行ったら、どうやらChina Townにオープンしたのと同時にHP店は閉じちゃったみたい；；；； せっかく気に入ってたのに！ということで
Cafe de Lecheでホッチャッタコーヒー飲んで帰りました。
Highland Parkはいつ行っても落ち着くわー。この前、Obama大統領もHighland Parkに来て
Podcast出演してましたよーー！！私もYork blvdでObama大統領見たかった！
