ロサンゼルスでのつつましく、ささやかな夫婦生活
Kaori様この記事を読んで、最初は「BBQした」という表現の意味が分かりませんでした。想像するに、バーベキュー（パーティー）っという意味でしょうか？なお「備長炭」がアメリカにもある！ヘーーーーって感じです。ウバメガシを炭に焼いたものですが、日本の焼き鳥屋のプロでさえ取り扱いが難しい燃料ですよ。高温を維持するという点においては極めて優れた燃料ですが、素材が硬いので、パチパチと爆ぜて、取り扱いが難しい燃料なのです。アレックスさんが表現された「炭界のDIVA」とはどういう意味でしょうか？しかし、世界は狭くなりましたね。アメリカにいて、韓国と日本を備長炭で同時に味わえるとは・・・。
日本でも確かBBQって言ってたと思うのですが、そうです、お察しの通りバーベキューの訳です。備長炭、日本の店で購入したんですよ。よく知りもせず、おいしく出来そうだと思って普通の炭の５倍以上したんですが。バチバチ飛んで来て危ないし、最初に別の普通の炭に火を着けてからじゃないといけないとか・・・炭界のディーバとは・・・ 火をつけるのに手間がかかるし、他の炭に火をつけてからじゃないといけないとか、やたらと注文が多いって感じで、女王様みたいに扱わないといけないんだなぁって感じでディーバと呼んでます。
Kaori様
ReplyDeleteこの記事を読んで、最初は「BBQした」という表現の意味が分かりませんでした。
想像するに、バーベキュー（パーティー）っという意味でしょうか？
なお「備長炭」がアメリカにもある！ヘーーーーって感じです。
ウバメガシを炭に焼いたものですが、日本の焼き鳥屋のプロでさえ取り扱いが難しい燃料ですよ。高温を維持するという点においては極めて優れた燃料ですが、素材が硬いので、パチパチと爆ぜて、取り扱いが難しい燃料なのです。
アレックスさんが表現された「炭界のDIVA」とはどういう意味でしょうか？しかし、世界は狭くなりましたね。アメリカにいて、韓国と日本を備長炭で同時に味わえるとは・・・。
日本でも確かBBQって言ってたと思うのですが、そうです、お察しの通りバーベキューの訳です。
Delete備長炭、日本の店で購入したんですよ。よく知りもせず、おいしく出来そうだと思って普通の炭の５倍以上したんですが。バチバチ飛んで来て危ないし、最初に別の普通の炭に火を着けてからじゃないといけないとか・・・
炭界のディーバとは・・・ 火をつけるのに手間がかかるし、他の炭に火をつけてからじゃないといけないとか、やたらと注文が多いって感じで、女王様みたいに扱わないといけないんだなぁって感じでディーバと呼んでます。