本場タイの屋台風タイレストラン＠Night+Market Song

年末のことですが、友達カップルとSilver Lakeに昨年オープンしたNight+Market Songへ行きました。

on SunsetのかわいいShopが集まるエリアにあります。West HollywoodにあるNight Marketの姉妹店。

インテリアはタイの屋台風をテーマにしていてチープな雰囲気をわざと醸し出してます。

普通のタイ料理屋さんでは頼まないようなものを頼んでみようということで、まずはMoo Sadoong とSticky rice　私食べず嫌いでSticky rice食べたことなかったのですが、おいしかった。この豚の一品もおいしい！辛いけど、レモングラスやライムの酸味が混じって何とも複雑だけどおいしかった。

こちらはポークトロ。豚トロってことかな？BBQソースの甘さとソースの辛さがぴったり。これは結構想像のつく味で間違いなくおいしかった。

麺類からカオソイ。これを出してるお店はThai townでもほとんどないとか聞いたことあるのでSteakのカオソイを。カレーうどんみたいな？いや、違うかな？これは一皿一人でもりもり食べたい！

ビルマスタイルカレー。ベジタリアンメニューなので私はあんまり興味が沸かずｗ　あとちょっとカレーというより汁っぽい。ビルマ料理をSGVのレストランで食べた時こんなに汁っぽくなかったけれども。

こちらsai krok isaanという発酵ソーセージ。これアレックスはおいしそうに食べてたけど、私はこの発酵したすっぱい味がイマイチ苦手でした；；；

全体的にどれも食べたことのないタイプのタイ料理ですごくおいしいと思った。また行って他のものも試してみたい！お値段的には普通のタイ料理店よりも結構強気な値段だけれども、それを押してでもまた行きたいと思えるレストラン。予約は取らないとのことで、私たちは早めのディナーで待たずに座れましたが、6時半くらいからはもうずっと待ってる人がたくさん。あと有名なシェフが待ってたのを見て、シェフが来たいと思う店なんだなぁと。
是非早めの時間に試して見てくださいー！あと、店内ちょっと寒いので厚着を！

お正月料理など。

明けましておめでとうございます。
この連休はひたすらゴロゴロして、それはそれはゆっくりすることが出来ました。

さて、去年の大晦日はアレックスが張り切ってドイツの大晦日風にオイルフォンデュをするというので私はなんにも手伝わず準備出来るまでカウチでゴロゴロ。

チーズは食べたことあるけどオイルは初めてだわ。こんな風に準備してくれました。結構オイルフォンデュって危険な食べ物なので気をつけてくださいw　いやー結構サバイバルな感じでしたよ。でも材料切ってしまえば簡単な料理なので来年またやるかな？どうだろうw

そして毎年恒例、紅白を観ながらです。アレックスはさっぱりだけれども一緒に無理矢理見せてます。これ逆だったら結構拷問。

明菜ちゃん出てましたねー。私は昔からキョンキョン派ですが。古い歌が聴きたかった気もするけど、久々に見られたのでウレシイ。

そしておなかいっぱいだけれども年越しそばは食べないといけません。１１時半頃に簡単そば。これで年が越せます。

翌日元旦は早起きしておせちの準備。

本当は前日にお煮しめはつくっとことうと思ったのだけど面倒になって元日朝に超特急で作りました。今年はワンプレート風に盛りつけ。

今年は鯛を鯛飯にしてみました。これは私地元の愛媛の郷土料理。簡単だけれどおいしいの！

お雑煮にはお煮しめで出たレンコンと人参の残りも投入してみた。アレックスが昨年喜んでくれたので今年も頑張って作ってみたけど、来年はもうしないかも。。。w　疲れたーー。そして飽きるわ。まだたくさん冷蔵庫に残っております。



とうとう、明日から仕事初め。ゆっくり休養出来たのでまた今年も頑張って行こう！今年は昨年同様、健康第一に幸せだなぁと日々感じられる毎日にしたいと思ってます。

このブログを読んでくださっている皆様にとっても2015年が素晴らしい１年になりますように。また引き続きuber daysをよろしくお願いします。

大晦日 2014

2014年も残すところ約６時間です。
今年も色々あったようななかったようなw　全体的に二人そろって健康に過ごせたので良かったです。あ、今年はヨーロッパ旅行にまた行ったし、大きな仕事も無事終わったし、うん、良かったです。

クリスマス過ぎて購買欲が止まらず、やたらと洋服やら買い物しまくり、新しいコンピューターも購入！（二人とも７−８年くらい使ってたので替え時でした）やっとさくさくブログもアップ出来るw　


さて今日は今晩と明日の買い出しにリトル東京へ。

 いえーーーい、年越しうどん！（そばも今晩食べますw）　うまーい、うどん最高！鶴丸うどんサイコー！

アレックスの頭も光っております。なんだか大晦日にふさわしくおめでたい感じがするのは私だけではないはずです。

さて、明日のおせちの準備も７割終わっておりますので明日の朝早起きして残りの準備。今晩はアレックスがドイツの大晦日料理、オイルフォンヂュを作ってくれるそうです。紅白とオイルフォンヂュ。楽しみですな。

今年も１年ブログを読んで頂きありがとうございます。
来年もよろしくお願いします。
皆さん、良いお年を！！！

クリスマスイブとクリスマスの過ごし方。

毎年、クリスマスイブはちょっと小洒落たディナーに行くことになってましたが、去年からストップ。（去年はSFでのショーがあったので）今年はほっこり友達とポットラックすることに。

強制的に全員サンタハットを被らされｗ　誰も文句言わずずっと被って普通に会話してました。

持ち寄りはどれもおいしかった！私はたこ焼きかなり失敗・・・敗因がよく分からないのですが、一つは天かす古すぎてｗ　古い味がしましたｗ　が、友達とのイブディナーはやっぱり楽しい。私たちはMidnightサービスに行くためちょっと早めに退散しました。


クリスマス当日は毎年恒例のアレックス作ドイツの伝統的なクリスマスディナー。（過去記事→こちら）

今年はDuck１羽。もうこれでも十分過ぎます。一昨年に見つけたレシピがやっぱり一番早く出来ると言うことで今年もそのレシピで。こんがり出来上がって今まで一番見た目が良かったんじゃないでしょうか？

そして付け合せはもちろんロートクラウト（赤キャベツ）とクルーゼ（じゃがいも団子）そしてグレービーはダックファットたっぷり！毎年だんだん素早くおいしく出来るようになってると思います。ありがとう、アレックス！

バースデーボーイも一緒にお祝い。

毎年ギフトの贈り合いは完全になしなのですが、なぜか今年はお互いなんとく準備し合ってました。ビックリ！

激かわ、バケットポシェットをアレックスから～。めちゃかわいい。ありがとーーー！！

私はアレックスにぴったりのヒゲ用オイルとくし。　今、かなーりヒゲが大きくなってますので、これが似合います。とーーーーってもオサレなセレクトショップ　The Good Liverから購入しました。


今年も残りわずかでございますが、このお休みはゆっくりまったり過ごしたいと思います。

初アフガニスタン料理＠Azeen's Afghani Restaunrat

常々いろんな国の料理が食べたいなぁと思っているので、どんな国の料理がLAにはあるかなーとちょこちょこ調べてます（←ひま）　で、アフガニスタン料理の店をPasadenaに見つけました！これは興味津々ということで友達カップルを誘ってAzeen's Afghani Restaurantへ早速！

まずは興味のあったアフガン餃子 Aushak ラビオリのような形で皮でねぎを包んで上からヨーグルトソースとミント。おいしーーーーー。ほのかに酸味があって餃子とラビオリの真ん中的な味。

これはMantu　まさにマンドゥとは韓国や中国、日本で食べる餃子の原型なのか、それとも中国から渡ったのか・・・？こちらは皮でひき肉を包んでヨーグルトと野菜のソース。こちらもほのかな酸味とハーブが利いてておいしいの！

サラダはメインコースについてきます。中東のほうではヨーグルトとハーブがよく使われますね。最初の頃はヨーグルトをおかずに？とビックリしたこともあるけれど今じゃアレックスが作るチャーハンwithヨーグルトソースが大好きｗ

メインはまずSABSI CHALLAW　たっぷりのソテーされたほうれん草の下にはたくさんのラム。Challawというのは香辛料と一緒に炊かれたご飯。これがまたカーダモン効いてておいしい。このほうれん草もラムもおいしいの。説明しがたい味なんだけれど、日本人も絶対好き。

もう一品はどうしても頼みたかったQUABILI PALLAW  お米とレーズン？どんなだろう？と思って。これもご飯のしたにはたくさんLambが敷き詰められてます。Pallawって多分ピラフのことだと思います。　これもおもしろい味！ほんのーり甘いニンジンとレーズンが不思議な味をかもし出しています。これ好きー！

そしてサイドにBADENJAN　ナスとひき肉とヨーグルトのDip。激ウマ！なんとなくどの料理もアジアっぽくありながらちょっとイタリアっぽい感じもする。きっと中国や中東の料理がイタリアの方に伝わったのかな？　ちなみに少し写ってるアフガンパンもおいしい！

普段はデザート頼みませんが、アフガニスタンのデザート食べたいねーということで、２品。まずはFILNEE　Lightプリンということでしたが、これ激ウマ！ローズウォーターの味ですっきりなアーモンドプリン。上にはピスタチオがトッピング。甘さも控えめでおいしいかった。

もう一品はアレックスと友達が好きなBAGHLAVA 二人はGlendaleにあるバクラバ専門店の話で盛り上がってたわｗ　これもピスタチオたっぷりでおいしかった。ピスタチオ良い仕事してます。

私たちが最後のお客さんでした。結構空いてたｗ　オーナーのサービスはHi!!!っていういかにもなサービスではないけど静かにナイスでしたｗ　LunchもあるみたいなのでLunchに餃子とかいいかも。

まだまだ行きたいお国レストランがラインナップしてます。この休み中にもう一軒行ってみようかなー？？

この季節になるとトレジョで買うもの

１２月になるとアレックスが嬉々として買ってくるのがシュトレン。

この日も嬉しそうにこれを抱えて帰ってきました。これはマジパンが真ん中に入ったマジパンシュトレン。シュトレン発祥の地、ドレスデンはアレックスの生まれ故郷。東ドイツではマジパンが手に入らなかったのでマジパンシュトレン食べるようになったのはベルリン壁崩壊後らしい。（これはドレスデンスタイルではないみたい）

これを大事に大事にクリスマスまで一切れずつ食べてます。私はそんなに好きじゃないので少しかじっていつもアレックスに残りをあげますｗ

ドイツからのクリスマスパッケージにも必ずシュトレン入ってますがいつも届くのが年末から年始なので、トレジョのシュトレン。ちなみにシュトーレンじゃなくてドイツ語ではシュトレンだそうです。これを食べながらドイツのお香（？）を炊いてドイツのクリスマス気分に浸ってます。

最終回

Colbert Reportがついに昨日、最終回を迎えました。

残念すぎる・・・2005年から始まったColbert Report。もともとは、John StewartのDaily ShowのワンコーナーだったのがスピンオフしてDaily Showの後の３０分枠で始まったCobert Report。　Stephen Colbertは彼の本名だけれども、このShowというか彼のこの役柄ではラストネームを”コルベア”と発音してます。（と、理解してたのだけれども、どうやらこの発音でLate Showも続けるみたい？）
唯一無二の政治コメディーショー。　彼はIgnorantな右派、Republicanという立ち位置（役柄）で小気味よくRepublicanの痛いところをどんどん突いていきます。それが最高におもしろく、なんともスッキリさせられる！ゲストもいつも豪華！

先週はオバマ大統領がゲストに出て、Stephenの人気のコーナーThe Wordsをのっとたりと普通のコメディショーとは一線を画しているのが分かりますねー。（動画が貼り付けられないのでリンクから　http://thecolbertreport.cc.com/episodes/9pryj4/december-8--2014---barack-obama)
私のお気に入りゲストはWhere the wild things areのMaurice Sedak。亡くなる数週間前の放送じゃなかったかな？とってもおもしろかった。

なぜ大人気のこのショーが終わることになったかと言うと、なんと！Late ShowをColbertが引き継ぐことになったから。Comedy ChannelからNational Televisionへの昇格？というべきなのか。今まではColbertという役柄でずっとShowをやってきていたので役柄無しのColbertってどうなるのか不安と期待が・・・
Colbert ReportなしのPresidential Campaignなんて何倍もつまんなくなりそうだー。


そして、もう一つ、昨日最終回を迎えたのは、Serial

どこを見てもみんなSerial　Serialと超話題になってますが、こちらPodcastシリーズ。The American Lifeと同じチームが作ったノンフィクションのPodcast。全１２回 のこのシリーズ昨日で終わりを迎えたのです。なんて言いながら私、まだ１話しか聴いてません；；；　Podcastって朝ランニング行くときしか聴かないもので・・・でもすごい話題になってるのでネダバレされる前に全部聴かなくてわ！と楽しみにしております。


ちなみに日本のドラマ、Nのためにも最終回ですね。８話でとまっちゃってるので急いで見なくてわ！湊かなえ最高です。 窪田くんがかわいすぎる。（←そこ）