昔からある店なのですが、店内はすごく小綺麗。オーナーチェンジの時にリモデルしたのかも？
私はガンボ（BBQじゃないし）。ガンボ大好きなんですよねー。ここのは上品な味付けでおいしかったです。（ちなみにお気に入りガンボは、3rdのFarmers Marketの中にあるGumbo potのガンボです。ここの素朴だけど超おいしくてお気に入りです。）
BBQリブとポークのコンボ。サイドにグリーンとコールスロー。グリーンがすこーしスパイシーでおいしかったです。Ribも甘すぎず良い感じ。
やっぱり基本的にBBQソースの味付け自体、私が好物ではないのですが、ここの味付けすごく上品で人気があるのが分かります。BBQレストランって私のイメージではカントリースタイルというかちょっと場末な雰囲気で手を汚しながら食べるというのですが、ここは全体的に味も店の雰囲気も合わせてちょっと洗練された感じですね。すごく人気のある店なので週末は予約必須です。
こんにちは〜
ReplyDeletePasadena、お住まいのところから近いですか？
いいなぁ、私は1度だけふらふらしに行った事があります。
Big Bang TheoryというTVシリーズが大好きでpasadenaが舞台なのでまた行ってみたいなぁってよく思ってます。
ガンボ、おいしそう〜！
食べたこと無いですが、米が汁に浸かっているというのはかなりツボです。
ファーマーズマーケットにあるんですね、今度絶対食べてみます！
オフィスがPasadena近いですー。オフィスと家の中間地点って感じですねー。Pasadenaは駐車場が90分タダのパブリックPがあるので良いですよ。でも線はまたがないように。私は隣の車が線またがって停めてたからその横にまたがって停めたら（そうするしかなかったのに）チケット切られました。パサデナはParking結構厳しいので。
ReplyDelete私も汁＆コメ好きです。Koreanの汁物にご飯を入れて食べるのがたまらんですー。